湖北魚，鮮天下。10月13日，以“漁業(yè)新機(jī)，博覽芯技”為主題的第四屆武漢漁業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱武漢漁博會(huì))在武漢國際會(huì)展中心開幕，同期舉辦了2020年荊楚水產(chǎn)品采購會(huì)和第四屆現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇。
本屆武漢漁博會(huì)由湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心、武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、湖北省漁業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、湖北省蝦稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦。
本屆武漢漁博會(huì)以“產(chǎn)業(yè)提檔、資源整合、養(yǎng)殖增效”為出發(fā)點(diǎn)，以“荊楚水產(chǎn)品采購+現(xiàn)場(chǎng)專家培訓(xùn)指點(diǎn)+優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品展示宣傳+養(yǎng)殖農(nóng)戶交流互動(dòng)”為載體，近200家生鮮、動(dòng)保、飼料、設(shè)備、種苗企業(yè)匯聚現(xiàn)場(chǎng)，通過展覽展示、招商推介、經(jīng)貿(mào)洽談、產(chǎn)品發(fā)布、培訓(xùn)研討等形式，提供一個(gè)培訓(xùn)養(yǎng)殖、產(chǎn)銷銜接、供需對(duì)接的交流合作平臺(tái)，促成湖北優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心黨組成員、副主任鄭國蓉在開幕式上透露，湖北省淡水品產(chǎn)量連續(xù)24年居全國第一，今年下半年，湖北省將全力推動(dòng)漁業(yè)重振，為全國漁業(yè)和全省農(nóng)業(yè)保生產(chǎn)、保產(chǎn)業(yè)鏈作出貢獻(xiàn)。
記者了解到，來自全國21個(gè)省市的178家企業(yè)攜5000余種產(chǎn)品集中亮相，武漢漁博會(huì)首日簽約金額就達(dá)1.32億元。在 “荊楚水產(chǎn)品采購”展區(qū)，80余家養(yǎng)殖加工企業(yè)攜優(yōu)質(zhì)、特色水產(chǎn)品亮相。觀眾在現(xiàn)場(chǎng)不僅可以購買鮮活的魚、螃蟹和大蝦等水產(chǎn)品，還能品嘗美味的三文魚和烤鰻魚。
武漢市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國梁表示，在疫后重振和國際國內(nèi)雙循環(huán)兩大背景下，荊楚水產(chǎn)品采購會(huì)通過“去中間化”的方式，降低流通成本，提升了養(yǎng)殖戶和餐飲界的收入。借助武漢漁博會(huì)這一平臺(tái)，可以更好地開展魚期貨、魚產(chǎn)業(yè)、魚拍賣等，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
世界漁業(yè)看中國，中國淡水漁業(yè)看湖北。湖北是千湖之省，境內(nèi)江河縱橫，湖泊、水庫、池塘星羅棋布，發(fā)展水產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。
在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)張永安看來，近年來，湖北農(nóng)業(yè)科技不斷創(chuàng)新，高校學(xué)科優(yōu)勢(shì)日漸明顯，水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
“武漢漁博會(huì)為水產(chǎn)人打造了一個(gè)漁業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品展示交易于一體的平臺(tái)。”張永安說。
在同期舉辦的荊楚水產(chǎn)品推介會(huì)上，武漢本家飯團(tuán)科技有限公司、荊楚味道商城、武漢食享會(huì)科技有限公司和武漢蜂巢電子商務(wù)有限公司等供應(yīng)商代表對(duì)公司情況和運(yùn)營(yíng)模式作了介紹。
為了讓廣大的養(yǎng)殖戶“看得見、愿意學(xué)、學(xué)得會(huì)”，本屆武漢漁博會(huì)特邀多位水產(chǎn)專家分享前沿實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，涵蓋養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)、行業(yè)資訊等多個(gè)方面，包含小龍蝦、黃顙魚、鱖魚、中華沙塘鱧多個(gè)水產(chǎn)品類。專家用技術(shù)指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)，幫助養(yǎng)殖者提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的信心，進(jìn)而推動(dòng)漁業(yè)生產(chǎn)。
來源：中國貿(mào)易報(bào)